短時間で用意して、食べる時間をゆっくりと楽しみたいキャンプでの食事。
今回は、失敗なく簡単に炊ける孤高のキャンプ飯を紹介します。
ご飯の準備を楽にする『孤高のキャンプ飯』とは？
キャンプの楽しみのひとつ、ご飯！
でも、キャンプに慣れていない時は『水分が多すぎた』『炊けてるのかわからない…』など、炊飯器に慣れているとご飯を炊くだけでもちょっと大変。
そんな時に見つけたのが『孤高のキャンプ飯』。
この孤高のキャンプ飯は、お米を洗う必要も水につける必要もなく、短時間で失敗なく炊けるという所に惹かれて買ってみました。
ポイント1：持ち運びに便利
孤高のキャンプ飯は、キャンプギアにぴったり収まるコンパクトサイズ。
メスティンには最大5袋、シェラカップには2袋がスタッキングでき、持ち運びも簡単。
ポイント2：短時間で炊ける
洗米・つけ置きが不要なので、すぐに炊き始められ、さらに火にかける時間も通常のお米より短くて済みます。
なので、燃料の節約にも◎
ポイント3：失敗しにくい
アルファ化加工が施されており、火加減や水加減が難しい環境でも炊飯が可能です。
風が強かったり、火が安定しない状況でも均一に炊くことができます。
一度炊いたお米を急速乾燥させ、腐敗しにくい状態を維持しながら、炊いたお米の風味や食感を損なわないよう工夫されています。
そのため、通常の米よりも保存性が高く、短時間で炊くことができます。
ポイント4：食べきりサイズ
孤高のキャンプ飯は、1袋が0.5合と食べきりサイズで、人数に合わせて調整しやすいのもポイント。
無駄なく準備できるだけでなく、持ち物を必要最低限に抑えられ荷物軽減にも繋がります。
孤高のキャンプ飯の調理方法
孤高のキャンプ飯はメスティンやシェラカップでの炊飯、さらに熱源がない場合でも簡単に炊くことができます。
メスティンを使った炊き方
- 1袋分のお米と130mlのお水をメスティンに入れる
- 弱火で5〜10分加熱する
- 15分蒸らす
たった3つの工程で、火力の調整も必要なく、簡単にご飯が炊きあがります。
シェラカップでの炊き方
- 1袋分のお米と130mlのお水をメスティンに入れる
- 弱火で5〜10分加熱する
- 15分蒸らす
シェラカップでも、メスティン同様の手順で炊飯が可能で、ソロキャンプにオススメです！
熱源がない場合の炊き方
- 袋に書いてある注水位置まで水を注ぐ(水約100ml)
- 90分待つ
いざという時、火がないところでもご飯が炊けるというのはとても安心できます。
実際に使ってみた感想
孤高のキャンプ飯を実際に使うまでは、2つ心配な点がありました。
- 本当に簡単に炊けるのか？
- 味は美味しいのか？
初めて孤高のキャンプ飯を炊いた日は強風で、火がまったく安定しない状況でした。
天候が良くないと心の余裕もなくなりかけますが…、そんな状況でも無事にご飯を炊くことができました！
味も普通に美味しい！
風が強すぎでメスティンに火がちゃんと届いていなかったので、公式の炊き方より時間はかかりましたが、『本当に失敗しないんだ』と感動しました。
孤高のキャンプ飯おすすめメニュー
孤高のキャンプ飯はそのままでももちろん、炊いたお米を調理しても美味しく食べられます。
ここでは我が家で実際に使ったときのメニューを紹介します。
〆にオススメ！ガーリックライス
- 材料
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- BBQで余ったお肉 お好みで
- バター 1かけ
- にんにく 2 かけ
- 炊いた孤高のキャンプ飯 2袋分
- ほりにしや塩コショウ お好みで
- 手順
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- スキレットにバターを入れて溶かし、スライスしたにんにくを炒める
- 香りが出てきたら、炊いた孤高のキャンプ飯を混ぜ、お肉も入れて混ぜる
- ほりにしや塩コショウで味を整える
シーフードミックスで簡単！パエリア
- 材料
-
- 孤高のキャンプ飯 2袋
- にんにく(みじん切り) 1かけ分
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分
- パプリカ(みじん切り) 1/2個分
- 鶏もも肉(一口大) 150g
- 冷凍シーフードミックス 1袋
- S&Bシーズニング パエリア 1袋
- ミニトマト・黒オリーブ お好みで
- 水 220ml
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 手順
-
- フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを炒める
- 香りが出てきたら、玉ねぎとパプリカ、鶏肉、解凍し水気を切ったシーフードミックスを入れ炒める
- 孤高のキャンプ飯2袋を入れ、お米に油が馴染むように炒める
- 水220mlを入れ沸騰後、アルミホイルでふたをして弱火で15分、火を止めて1０分程度蒸らして出来上がり
今回はシーフードミックスから水分が出たため、水は220mlにしていますが、お好みで調整してみてください。
野菜は事前にカットして持っていくと、手早く作れて楽です。
公式サイトでは他にもカオマンガイ風炊き込みごはん、チーズリゾット、韓国風雑炊、焼きチーズカレーなどのレシピを紹介しています。
災害時も安心！非常食としてもストック
年明け早々震災があり、夏には南海トラフ臨時情報の発表など、防災に関する意識が高まった人も多いかと思います。
孤高のキャンプ飯を購入した理由の一つが、『防災食になる』という点です。
孤高のキャンプ飯は水だけで炊けるため、停電やガスが使えないときでも食べることができ、長期保存が可能。
家に備蓄しておいて、キャンプで消費したら新しいものを買う＝ローリングストックがしやすいのも魅力です。
見た目が『THE・防災グッズ』ではなく、あくまで『キャンプ飯』なのも、個人的には良いなと思うポイントです。
今回はキャンプや災害時に活用できる『孤高のキャンプ飯』について紹介しました。
孤高のキャンプ飯は、どんな天候でも安定した炊飯ができる心強い存在。
アウトドアや備蓄用のご飯選びで悩んでいる方は、次回のキャンプや備蓄品リストにぜひ加えてみてください！